2012-12-26 Wed

U Tea partyなどで書く事が盛りだくさんだったので、12月上旬に食べたカヌレについて書くのが今頃になってしまいました・・・


珍しいカヌレでしょ。。
見た目の可愛さで購入してしまいました。

食べてみると、カヌレというより、カヌレの形をしたパウンドケーキと言った感じ。
中にラズベリーソースが入っていて程良く甘みもあり、美味しかったです♪
パウンドケーキと考えると、合わせるお茶は紅茶ですよね～。
以前にも書きましたが、アッサムのCTCを淹れました。
バターを使ったお菓子と紅茶って本当にベスト・マッチですよね。小さいケーキでしたが、紅茶をおかわりしたほどマッチしていました。

アッサムのCTCというと、ミルクティーにするものではと思われるでしょうが、意外と私はさらりと淹れたアッサムのストレートが好きなのですよね～。
お試しあれ！