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お茶・コーヒー・旅行好きな仲間が集まって、会社を作ってしまいました。訪れた先々で見つけたGoodな品々を紹介できるよう、がんばっていきます。。。

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猿島の青心烏龍
友人が美味しい国産烏龍茶を見つけたそうで、分けていただいた。

国産の烏龍茶って、日本の品種で作っているのがほとんどなので、本場の烏龍茶より劣ってしまうのは仕方ないなぁと思っていました。
しかし、このお茶は台湾の品種「青心烏龍」で作った烏龍茶ということで、淹れる前から期待が高まります。

180401.jpg
↑水色もきれいな山吹色。
香りは弱いですが、味わいはしっかりと烏龍茶。
国産烏龍茶もここまで来たかと感慨無量です。
しかも茨城県産とは驚きです。

静岡のお茶も烏龍茶ではないものの、希少品種を使って緑茶と烏龍茶の中間みたいな面白いお茶を作っておられる茶農家さんもおられます。
(こちらも美味しいんですよ!近々、ブログに書きます)

日本茶をやっている立場からすると、日本茶のみのお茶会が開催しにくかったけれども、各産地の面白く美味しいお茶を集めて日本茶会が開催できそうだと思えたお茶でした~♪


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お茶 | 17:38:13 | トラックバック(0) | コメント(0)

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