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お茶・コーヒー・旅行好きな仲間が集まって、会社を作ってしまいました。訪れた先々で見つけたGoodな品々を紹介できるよう、がんばっていきます。。。

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試飲
雨の合間を縫って、近所のスーパーまで買い物に行ってきました。。。

ここのスーパーは、食品売り場の中とは別にお酒売り場があるんですが、今日はビールだけ買う予定でしたので、こちらには寄らない予定でした。
お会計を済ませよおと並んでいましたら、レジ越しにお酒売り場が見えてきたんですが、入口付近にお酒が積んであるみたいです。

お会計を済ませ、買い物した物の袋詰めなんかは後回しにして、お酒売り場に向かいます。。。

どおも試飲を行っているみたいで、早速、試してみる事にしました。

住吉
↑ひやおろし、純米酒の辛口、極辛口、樽酒と飲ませていただいたのですが、辛口の純米酒をいただく事にしました。

試飲なんで少しづついただいたんですが、帰る頃にはほんのりと良い感じになってきました。。。

こおなってくると早く帰って一杯やりたくなるんですが、ぐっとこらえて後でいただく事にしました。
楽しみは後に取っておいた方が、美味しさ倍増ですよね。。。

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通販・買い物 | 17:19:44 | トラックバック(0) | コメント(0)
みたびカレーランチ
少し前に、立て続けにカレーの事を書いたのですが、またしてもカレーネタです。
とは言いましても、ランチの話題でしかないんですけどね。。。

今度のカレーは、居酒屋さんのランチカレーです。

唐揚げカレー
↑夜は鳥が売りとあって、カレーには唐揚げが載っています。

この唐揚げがいけてまして、カレーと相まって食欲を増進させてくれます。

好物が揃ったよおな組合せなんですが、どっちも美味しいのが嬉しいですね。。。


食・レシピ | 19:29:03 | トラックバック(0) | コメント(0)
常陸野ブルーイング・ラボ
軽く一杯飲もうということで、神田の常陸野ブルーイング・ラボへ。

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↑ホワイト・エール。

こちらは茨城県那珂の木内酒造がやっていて、木内酒造から直送されるビールは軽やかで華やか。
私がいただいたホワイト・エールはコリアンダーやオレンジ・ピールを加えた香り高いビール。女性が好みそうな味わいです。
あまりビールは得意ではないのですが、美味しくて飲んでしまったら、ほろ酔いに。。

お洒落空間ですし、サクッと飲んで帰るのにちょうど良いお店でした♪
色々な種類のビールがあったので、また行ってみよう~。

食・レシピ | 14:25:38 | トラックバック(0) | コメント(0)
「特別展 国宝 鶴岡八幡宮 古神宝」に行ってきました
9月に入っても、暑かったり雨が降ったりと過ごしにくい日が続いてますが、そんな雨降りの中、鎌倉国宝館で催されています「特別展 国宝 鶴岡八幡宮 古神宝」に行ってきました。

古神宝

平日で生憎の天気とあり、人はまばらだったのですが、来館者は途絶える事無く入ってきていました。

目玉は名前の通りの国宝類です。
太刀をはじめ、鶴岡八幡宮の神宝が展示されており、規模の割に見応えのある内容になっています。

トーハク等の大きな博物館はもちろん良いのですが、企画展等は沢山の人が観に来るので落着いて観る事ができません。
また、館内の規模も大きくないので、観終わった後の疲労感が無いのも国宝館の良い所です。

それにしても、自分のペースでゆっくりと鑑賞できるって、良いもんですね。。。

アート・文化 | 21:15:35 | トラックバック(0) | コメント(0)
文山包種
9月中旬ということで、少し秋めいてきた感もありますが、雨が降ったりで、ムシムシとした感じが不快だなという今日この頃。

そんな時には、やはり発酵度の低い烏龍茶を飲みたくなります。
180916.jpg
↑2018年の文山包種。

文山包種は台湾の代表する烏龍茶で、最も緑茶に近い烏龍茶です。
清らかなんだけれども、青臭さがなく、とても爽やかな味わいです。
頭がぼーっとしている時など、すっきりとさせてくれます。

このお茶の良いところは、熱湯で淹れるのはもちろんですが、少し温度が下がっても柔らかく美味しく飲むことができるところです。
手抜きですが、先に茶海(サーバー)に沢山お茶をだしてしまって、あとからゆっくりと仕事や読書をしつつ、飲んだりもしています。

烏龍茶は茶色い色と思っている方にとっては、驚かれるお茶ですので、飲まれたことのない方はぜひ一度試してみてください。



お茶 | 13:20:09 | トラックバック(0) | コメント(0)
モーニング
先日、スタッフと一緒に朝早く出掛ける事になったんですが、朝食がまだという事でしたので、近くのCafeでモーニングをしよおと言う事になりました。

モーニング
↑私が頼んだのはコーヒーとサンドイッチのセット。

トーストとゆで卵にしよおか迷ってんですが、結局サンドイッチを選んでしまいました。。。

こおいったモーニングセットは無性に食べたくなる時があるんですが、朝バタバタとしてしまう身としては、中々食べる機会がありません。

たまには、コーヒーを飲みながら、新聞が読めるくらいのゆとりを作れるよおにしたいですね。。。

食・レシピ | 19:24:14 | トラックバック(0) | コメント(0)
洞庭碧螺春
先週、お茶会も開催し、ほっと一息ついております。
今春の中国緑茶がいくつか残っていることに気付いたので、飲み納めとばかりにいただいている最中です。

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↑洞庭碧螺春(どうていピロチュン)
江蘇省の太湖のほとりで作られる、中国を代表する緑茶の一つです。

写真では分かりづらいかもしれませんが、ふわっふわな産毛に覆われていて、ふっと息を吹きかけると飛んで行ってしまいそうな繊細な茶葉です。
お湯をさすと、ちいさな茶葉が広がって、なんとも可愛らしくあります。
しかし、見た目に反して、味わいはスモーキーな深みがあります。
好みが分かれそうなお茶ですが、私はこのが大好き♪
なぜか、これを飲むときに妙に中国緑茶を飲んでいるという感慨に浸ってしまいます。
いずれは太湖を眺めながら、碧螺春をいただきたいな~♪


お茶 | 12:10:35 | トラックバック(0) | コメント(0)
お蕎麦ランチ
今年は特に暑い日が続いていましたので、どおしても冷たいモノが食べたくなります。

先日も、会社の近所のお蕎麦屋さんでランチをとったのですが、やっぱり冷たいお蕎麦にしてしまいました。。。

きつね蕎麦
↑注文したのは、好物の”冷やしきつね蕎麦”です。

ここのお蕎麦屋さんは盛りが良い事に加え、お味も江戸っ子好みの辛口とあり、食べ終わると十分な満足感で満たされます。
これで冷たいお酒でもと思うんですが、仕事中なのが残念です・・・

いい大人なんですから、お蕎麦だけで満足しないといけませんね。。。



食・レシピ | 20:42:22 | トラックバック(0) | コメント(0)
U Tea party~菊月茶会2018~を開催いたしました
9/1(土)に菊月茶会と題して、初秋のお茶会を開催いたしました。

暦の上では秋と言っても、まだまだ気分的には夏ですよね。
ということで、爽やかなタイプのお茶を中心にお淹れしていきました。

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清らかな文山包種で喉を潤していただきつつ、深みのある鉄観音や漢方の様なプーアル茶、浙江省の珍しい黄茶などをゆっくりと楽しんでいただきました。
初秋のお茶会ということで、締めは鳳凰単ソウ桂花香。桂花は金木犀のこと。これからの時期の花ですので、少し季節を先取りしてみました。

黒茶や黄茶という、普段なかなかお出しできないお茶を織り交ぜたので、参加者の皆さまはいつも以上にバラエティーに富んだ茶譜を楽しんでいただけたようです♪

次回は11月にお茶講座を予定しておりますので、ぜひ遊びにいらしてください!

お茶会 | 21:38:09 | トラックバック(0) | コメント(0)

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