2018-09-02 Sun

9/1（土）に菊月茶会と題して、初秋のお茶会を開催いたしました。

暦の上では秋と言っても、まだまだ気分的には夏ですよね。
ということで、爽やかなタイプのお茶を中心にお淹れしていきました。


清らかな文山包種で喉を潤していただきつつ、深みのある鉄観音や漢方の様なプーアル茶、浙江省の珍しい黄茶などをゆっくりと楽しんでいただきました。
初秋のお茶会ということで、締めは鳳凰単ソウ桂花香。桂花は金木犀のこと。これからの時期の花ですので、少し季節を先取りしてみました。

黒茶や黄茶という、普段なかなかお出しできないお茶を織り交ぜたので、参加者の皆さまはいつも以上にバラエティーに富んだ茶譜を楽しんでいただけたようです♪

次回は11月にお茶講座を予定しておりますので、ぜひ遊びにいらしてください！