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お茶・コーヒー・旅行好きな仲間が集まって、会社を作ってしまいました。訪れた先々で見つけたGoodな品々を紹介できるよう、がんばっていきます。。。

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雲南省の紅茶
先週はお茶講座があり、その後も公私ともに忙しく過ごしておりました。

やっと落ち着いてきたので、久々にゆっくりとお茶ができました。
190415.jpg
本日のお茶は滇紅。
「テンコウ」と読みます。
雲南省の紅茶で、滇は雲南を指します。
蓋碗で淹れても、茶壺でいれても美味しくはいるので、淹れやすいかなと思います。

先週のお茶講座で使ったお茶で、分かりやすくて飲みやすいお茶です。
今日はナッツやチョコがけ棗のお茶菓子と合わせましたが、さっぱりとしているので、点心と合わせても良いです。

お持ち帰りいただいた皆さま、いろいろ試してみてくださいね~
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お茶 | 19:19:30 | トラックバック(0) | コメント(0)
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