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お茶・コーヒー・旅行好きな仲間が集まって、会社を作ってしまいました。訪れた先々で見つけたGoodな品々を紹介できるよう、がんばっていきます。。。

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ハムステーキ
前回のブログで書いたオクトーバーフェスタのビールのお供(というか、メインディッシュ)はハムステーキでした♪

谷中のコシヅカハムさんで買ったベリーハムを分厚いハムステーキに。。
130925.jpg
↑大迫力でしょ!実際に見た方がもっと迫力がありました。
焼き加減はそれぞれお好みで焼きましたが、油をひかなくてもお肉の油で十分焼くことができます。

しっかりと塩味の効いたお肉の味とジューシーな脂身がマッチして、凄く美味しい♪
ハムはそんなに好きではなかったのですが、これはハムと言うより肉ですな。今まで食べたハムの中で一番美味しい。
こんどはウチでもハムステーキを作ってみようかしら
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食・レシピ | 22:46:33 | トラックバック(0) | コメント(0)
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